ISO 14000 es el conjunto de normas internacionales sobre gestión ambiental. Tiene como objetivo establecer un Sistema de Gestión Ambiental (SGA) que permita conseguir un equilibrio entre el mantenimiento de la rentabilidad y la reducción de impactos que una empresa u organización pueda causar en el medio ambiente.
En la década de los ochenta y con la validación de la Unión de Ingenieros y
Es el proceso mediante el cual se valida las actividades, capacidades y recursos de las empresas proveedoras, definiendo quienes están calificadas para suministrar productos o servicios.
Se denomina Habilitación Sanitaria al proceso por el cual se verifica que un establecimiento cumpla con todos los requisitos y condiciones sanitarias señalados para la
HACCP son las siglas en inglés de Hazard Analysis and Critical Control Points,
